உங்களையும் உங்கள் விருந்தினர்களையும் ஒரு காவிட்-19 நன்றியின் போது பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க சிறந்த 8 குறிப்புகள்.

உங்களையும் உங்கள் விருந்தினர்களையும் ஒரு காவிட்-19 நன்றியின் போது பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க சிறந்த 8 குறிப்புகள்.
உங்களையும் உங்கள் விருந்தினர்களையும் ஒரு காவிட்-19 நன்றியின் போது பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க சிறந்த 8 குறிப்புகள்.

2020 விடுமுறை காலம் இந்த ஆண்டு வேறுபட்டதாக இருக்கும், காவிட்-19 பாண்டமிக் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தை கொண்டாடும் வழியில் மாற்றுவது உறுதியாகும். கூட்டம் வித்தியாசமாக இருந்தாலும், உங்கள் மற்றும் உங்கள் விருந்தினர்களின் சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்பை உறுதி செய்ய உணவை தயாரிக்கவும் பாதுகாப்பாக சமைக்கவும் உதவுவது முக்கியமாகும். 

ஸ்டெரிடெக்கிற்கான உணவு பாதுகாப்பின் விபி, கிறிஸ் பாய்ல்ஸ், விடுமுறை நாட்களில் இந்த ஆண்டு பாதுகாப்பாக இருக்க தனது முதல் எட்டு குறிப்புகளை வழங்கினார்: 

  1. உங்கள் பங்கேற்பாளர்களுக்காக எந்தவொரு சிறிய மற்றும் தரத்தை அமைத்திடுங்கள். சேகரிப்பதற்கான பாதுகாப்பான வழி கிட்டத்தட்ட இந்த ஆண்டு என்றாலும், நீங்கள் ஒரு நபர் நிகழ்வை நடத்த திட்டமிட்டால் பங்கேற்பாளர்களின் எண்ணிக்கையை வரம்பு செய்யவும். அனைவரையும் தங்களுக்கு பிடித்த முகமூடியை அணிய ஊக்குவிக்கவும். வானிலை அனுமதித்தால் வெளியே புசிக்கவும். மற்றும் அடையாளங்கள் அல்லது நோய் அபாயம் காரணமாக கலந்து கொள்ள முடியாத குடும்ப உறுப்பினர்களுடன் தொடர்பு கொள்ள ஒரு விர்ச்சுவல் விருப்பத்தை திட்டமிடுங்கள்.
  2. உங்கள் கைகளை கழுவவும். கோவிட்-19 வயதில், ஹேண்ட்வாஷிங் இன்னும் முக்கியமானது. உங்கள் கைகளை அடிக்கடி சூடான தண்ணீர் மற்றும் சோப் மூலம் கழுவுவதை உறுதிசெய்யுங்கள். விருந்தினர்களுக்கு ஹேண்ட் சானிடைசரை வழங்கவும். 
  3. சிங்கிள்-சர்வ், டிஸ்போசபிள் டிஷ்களில் உணவு சேவை செய்யுங்கள். பஃபெட்-ஸ்டைல் சேவை மற்றும் குடும்ப-ஸ்டைல் சேவை பாத்திரங்கள் மற்றும் பகிரப்பட்ட பாத்திரங்களை அகற்றவும். ஒவ்வொருவருக்கும் உணவை பிளேட் செய்ய ஒன்று அல்லது இரண்டு நபர்களை கேட்பதை கருத்தில் கொள்ளுங்கள் எனவே பாத்திரங்கள் பல கைகளில் கடக்கப்படவில்லை.
  4. ரெஃப்ரிஜரேட்டரில் உங்கள் ஃப்ரீசன் துருக்கியை விட. எந்தவொரு திரவத்தையும் பார்ப்பதற்கு கீழே உள்ள அலமாரியில் துருக்கியை வைக்கவும். நீங்கள் கவுண்டர்டாப்பில் ஒரு துருக்கியை விட்டு வெளியேறினால், பாக்டீரியா வளர முடியும். பொது விதி ஒவ்வொரு 5 பவுண்டுகளுக்கும் அந்த நேரத்தின் 24 மணிநேரங்களை அனுமதிக்க வேண்டும். துருக்கியை பாதுகாப்பாக வைப்பதற்கான மற்ற வழிகளுக்கு, USDA-யின் இணையதளத்தை அணுகவும். 
  5. ரோஸ்ட் டர்க்கி 325° F அல்லது அதிகம். இறைச்சி பாதுகாப்பாக சமைக்கப்பட்டதா என்பதை நீங்கள் சொல்ல முடியாது. உட்புற வெப்பநிலையை சரிபார்க்க ஒரு இறைச்சி தெர்மாமீட்டரைப் பயன்படுத்தி உணவுகளின் அடர்த்தியான பகுதியில் சேர்க்கவும்:
    டர்க்கி / பால்ட்ரி - 165° எஃப்
    பீஃப் ரோஸ்ட் - 145° எஃப்
    ஃப்ரெஷ் ஹேம் - 160° எஃப்
    முழுமையாக சமைக்கப்பட்ட ஹேம் - 140° எஃப்
  6. துருக்கிக்குள் பொருட்களை சமைக்காதீர்கள். துருக்கிக்குள் இருக்கும் பொருட்களை சல்மோனெல்லா போன்ற பாக்டீரியாவுடன் மாசுபடுத்தலாம். நீங்கள் பறவைக்குள் சமைக்க வேண்டும் என்றால், அது குறைந்தது 165° எஃப் உள்புற வெப்பநிலையை அடையும் என்பதை உறுதி செய்யுங்கள் 
  7. பணிகள், சலவை கவுன்டர்கள், கட்டிங் போர்டுகள், பாத்திரங்கள் மற்றும் ஹாட், சோப்பி தண்ணீர் உடன் பணிகள், சலவை கவுன்டர்கள், கட்டிங் போர்டுகள், கைகள் ஆகியவற்றுக்கிடையில். மூலப் போட்டிக்காக தனித்தனி பாத்திரங்கள், கருவிகள் மற்றும் தயாரான பகுதிகளை பயன்படுத்துங்கள் மற்றும் உணவுகளுக்கு தயாராக உள்ளது. கிருமிகளை பரப்புவதை தவிர்க்க ஒற்றை-பயன்படுத்தும் டவல்களுடன் மேற்பரப்புகளை துடைக்கவும். 
  8. இடதுசாரிகளுடன் ஸ்மார்ட்டாக இருங்கள். கூல் மற்றும் ஸ்டோர் இடதுசாரிகள் முறையாக பாக்டீரியல் வளர்ச்சியை தடுப்பதற்கு. 2 மணி நேரத்திற்குள் ரெஃப்ரிஜரேட்டருக்கு இடதுபுறங்களை நகர்த்தவும். பெரிய துண்டுகளை சிறியதாக குறைக்கவும் மற்றும் கன்டெய்னர்களை தளர்த்தி காப்பீடு செய்யவும் எனவே குளிர்ந்த காற்று விரைவில் உணவை குளிர்ச்சியாக குளிர்ச்சி செய்ய முடியும். 3-4 நாட்களுக்குள் சாப்பிடப்படாத இடதுசாரிகளை முடக்குங்கள், மற்றும் இடதுசாரிகளை குறைந்தபட்சம் 165°F வரை மீண்டும் வெப்பப்படுத்துங்கள். 
டேக்ஸ் : #Top8Tips #Covid19 #CoronaVirus #HandWash #SmallGatherings #WearMask #Sanatization

எழுத்தாளர் பற்றி


ரோஹித் சர்மா

எழுத்தாளர், சுகாதார ஆர்வலர் மற்றும் ஒரு கணக்காளர், ரோஹித் சர்மா மருத்துவமனையில் ஒரு எழுத்தாளர், சுகாதார ஆராய்ச்சி, கண்டுபிடிப்புகள், சுகாதாரப் பாதுகாப்பில் போக்குகள் மற்றும் சுகாதாரப் பாதுகாப்பு பற்றிய அவரது சிந்தனைகளை குறைத்து வருகிறார். ரோஹித்திற்கு எழுதுங்கள் [இமெயில் பாதுகாக்கப்பட்டது]

தொடர்புடைய கதைகள்

ஏற்றுகிறது தயவுசெய்து காத்திருங்கள்...
-விளம்பரங்கள்-


இப்போது பிரபலமானவை

கோவிட்-19 ஆன்டிபாடிகள் பின்னர் மறு இன்ஃபெக்ஷனுக்கு எதிராக பாதுகாப்பை வழங்குகின்றன, ஆய்வு பரிந்துரைக்கிறது பிப்ரவரி 25, 2021
26 பிப்ரவரி முதல் எதிர்மறையான ஆர்டி-பிசிஆர் சோதனையை காண்பிக்க கோவிட்-19 வழக்குகளில் ஸ்பைக் உடன் மாநிலங்களிலிருந்து டெல்லிக்கு பயணம் செய்யும் மக்கள்பிப்ரவரி 25, 2021
டாக்டர். நிதின் சம்பத் மூத்த நியூரோலாஜிஸ்ட் மூலம் குஷ்டசாலையின் கண்ணோட்டம்பிப்ரவரி 25, 2021
கோவக்ஸ் வசதியின் கீழ் ஆபிரிக்காவிற்கு கோவிட்-19 தடுப்பூசிகளை இந்தியா ஷிப்பிங் செய்ய தொடங்குகிறதுபிப்ரவரி 25, 2021
அரசு 1 மார்ச் முதல் 60 வயதுக்கு மேற்பட்ட மக்களுக்கு கோவிட்-19 தடுப்பூசியை நிர்வகிக்க தொடங்குகிறதுபிப்ரவரி 24, 2021
மருந்துகளுக்கான தயாரிப்பு இணைக்கப்பட்ட ஊக்கத்தொகை திட்டத்தை அமைச்சரவை அங்கீகரிக்கிறதுபிப்ரவரி 24, 2021
‘இரவு ஓல்ஸ் 'காலை 'லார்க்ஸ்' என்பது வேலையில் இருக்கக்கூடும்பிப்ரவரி 24, 2021
சோலினோ தெரப்யூட்டிக்ஸ் வேண்டர்பில்ட் பல்கலைக்கழகத்துடன் ஒத்துழைப்பை அறிவிக்கிறது பிப்ரவரி 24, 2021
பயிற்சி, யோகா மற்றும் தியானம் ஆர்ஏ உடன் சமாளிப்பதற்கான வழிகள், டாக்டர் எஸ். ஷாம், ஆலோசகர் ருமேட்டாலஜிஸ்ட் ஆகியோரை பரிந்துரைக்கிறது பிப்ரவரி 24, 2021
ஐபுப்ரோஃபென் ஓடிசி ஓரல் சஸ்பென்ஷனுக்கு ஸ்ட்ரைடுகள் யுஎஸ்எஃப்டிஏ ஒப்புதலை பெறுகின்றன பிப்ரவரி 24, 2021
கொரோனாவைரஸ் வழக்குகளில் நாக்பூர் மற்றும் மகாராஷ்டிராவின் அமராவதி அறிக்கைகள் அதிகரித்துள்ளனபிப்ரவரி 24, 2021
இந்தியா தடுப்பூசி புதுப்பித்தல்: இந்தியா 1 கோடிக்கும் அதிகமான தடுப்பூசியை கடந்துள்ளதுபிப்ரவரி 24, 2021
மகாராஷ்டிரா அரசு மராத்வாடா பிராந்தியத்தின் அவுரங்காபாத் மற்றும் ஹிங்கோலியில் காலவரையறையற்ற இரவு ஊரடங்கு அறிவிக்கிறது பிப்ரவரி 24, 2021
பிஃபைசர் மற்றும் நவீனங்கள் மார்ச் இறுதியில் 240 மில்லியன் தடுப்பூசி அரசாங்கத்தை அடமானம் வைக்கின்றனபிப்ரவரி 24, 2021
ஆன்காலஜி பார்மா நானோஸ்மார்ட் மருந்துகளுடன் உரிமம் ஒப்பந்தத்தை நீட்டிக்கிறது, உட்பட கால்நடை மருந்துகளுக்குபிப்ரவரி 23, 2021
ரஷ்யாவில் கிளென்மார்க் ரியால்ட்ரி புதுமையான ஒற்றை நாசல் ஸ்பிரே தொடங்கியுள்ளது பிப்ரவரி 23, 2021
ஐஐடி ஹைதராபாத்தின் ஆராய்ச்சியாளர்கள் பல்வேறு சூழலில் சார்ஸ்-கோவ்-2 டிராப்லெட்களின் வாழ்நாள் கணிக்கின்றனர்பிப்ரவரி 23, 2021
29,000 க்கும் மேற்பட்ட குழந்தைகள் மற்றும் 5,000 கர்ப்பமான பெண்கள் நாள் 1 அன்று தடுத்து வைக்கப்பட்டுள்ளனர் : மிஷன் இந்திராதநாஷ்பிப்ரவரி 23, 2021
இரத்தத்தை தானம் செய்வது ஒருவரின் வலியை எளிதாக்கும் மற்றும் இதன் விளைவாக உங்கள் லாபத்தை ஈட்டும்பிப்ரவரி 23, 2021
பார்த் சார்த்தி மிஷ்ரா, மூத்த ஐடி மேலாளர், ஜேபி மருத்துவமனை, நொய்டா மூலம் டிஜிட்டலில் இருப்பது பற்றிய நுண்ணறிவுகள்பிப்ரவரி 23, 2021