உங்களையும் உங்கள் விருந்தினர்களையும் ஒரு காவிட்-19 நன்றியின் போது பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க சிறந்த 8 குறிப்புகள்.

உங்களையும் உங்கள் விருந்தினர்களையும் ஒரு காவிட்-19 நன்றியின் போது பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க சிறந்த 8 குறிப்புகள்.
உங்களையும் உங்கள் விருந்தினர்களையும் ஒரு காவிட்-19 நன்றியின் போது பாதுகாப்பாக வைத்திருக்க சிறந்த 8 குறிப்புகள்.

2020 விடுமுறை காலம் இந்த ஆண்டு வேறுபட்டதாக இருக்கும், காவிட்-19 பாண்டமிக் நண்பர்கள் மற்றும் குடும்பத்தை கொண்டாடும் வழியில் மாற்றுவது உறுதியாகும். கூட்டம் வித்தியாசமாக இருந்தாலும், உங்கள் மற்றும் உங்கள் விருந்தினர்களின் சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்பை உறுதி செய்ய உணவை தயாரிக்கவும் பாதுகாப்பாக சமைக்கவும் உதவுவது முக்கியமாகும். 

ஸ்டெரிடெக்கிற்கான உணவு பாதுகாப்பின் விபி, கிறிஸ் பாய்ல்ஸ், விடுமுறை நாட்களில் இந்த ஆண்டு பாதுகாப்பாக இருக்க தனது முதல் எட்டு குறிப்புகளை வழங்கினார்: 

  1. உங்கள் பங்கேற்பாளர்களுக்காக எந்தவொரு சிறிய மற்றும் தரத்தை அமைத்திடுங்கள். சேகரிப்பதற்கான பாதுகாப்பான வழி கிட்டத்தட்ட இந்த ஆண்டு என்றாலும், நீங்கள் ஒரு நபர் நிகழ்வை நடத்த திட்டமிட்டால் பங்கேற்பாளர்களின் எண்ணிக்கையை வரம்பு செய்யவும். அனைவரையும் தங்களுக்கு பிடித்த முகமூடியை அணிய ஊக்குவிக்கவும். வானிலை அனுமதித்தால் வெளியே புசிக்கவும். மற்றும் அடையாளங்கள் அல்லது நோய் அபாயம் காரணமாக கலந்து கொள்ள முடியாத குடும்ப உறுப்பினர்களுடன் தொடர்பு கொள்ள ஒரு விர்ச்சுவல் விருப்பத்தை திட்டமிடுங்கள்.
  2. உங்கள் கைகளை கழுவவும். கோவிட்-19 வயதில், ஹேண்ட்வாஷிங் இன்னும் முக்கியமானது. உங்கள் கைகளை அடிக்கடி சூடான தண்ணீர் மற்றும் சோப் மூலம் கழுவுவதை உறுதிசெய்யுங்கள். விருந்தினர்களுக்கு ஹேண்ட் சானிடைசரை வழங்கவும். 
  3. சிங்கிள்-சர்வ், டிஸ்போசபிள் டிஷ்களில் உணவு சேவை செய்யுங்கள். பஃபெட்-ஸ்டைல் சேவை மற்றும் குடும்ப-ஸ்டைல் சேவை பாத்திரங்கள் மற்றும் பகிரப்பட்ட பாத்திரங்களை அகற்றவும். ஒவ்வொருவருக்கும் உணவை பிளேட் செய்ய ஒன்று அல்லது இரண்டு நபர்களை கேட்பதை கருத்தில் கொள்ளுங்கள் எனவே பாத்திரங்கள் பல கைகளில் கடக்கப்படவில்லை.
  4. ரெஃப்ரிஜரேட்டரில் உங்கள் ஃப்ரீசன் துருக்கியை விட. எந்தவொரு திரவத்தையும் பார்ப்பதற்கு கீழே உள்ள அலமாரியில் துருக்கியை வைக்கவும். நீங்கள் கவுண்டர்டாப்பில் ஒரு துருக்கியை விட்டு வெளியேறினால், பாக்டீரியா வளர முடியும். பொது விதி ஒவ்வொரு 5 பவுண்டுகளுக்கும் அந்த நேரத்தின் 24 மணிநேரங்களை அனுமதிக்க வேண்டும். துருக்கியை பாதுகாப்பாக வைப்பதற்கான மற்ற வழிகளுக்கு, USDA-யின் இணையதளத்தை அணுகவும். 
  5. ரோஸ்ட் டர்க்கி 325° F அல்லது அதிகம். இறைச்சி பாதுகாப்பாக சமைக்கப்பட்டதா என்பதை நீங்கள் சொல்ல முடியாது. உட்புற வெப்பநிலையை சரிபார்க்க ஒரு இறைச்சி தெர்மாமீட்டரைப் பயன்படுத்தி உணவுகளின் அடர்த்தியான பகுதியில் சேர்க்கவும்:
    டர்க்கி / பால்ட்ரி - 165° எஃப்
    பீஃப் ரோஸ்ட் - 145° எஃப்
    ஃப்ரெஷ் ஹேம் - 160° எஃப்
    முழுமையாக சமைக்கப்பட்ட ஹேம் - 140° எஃப்
  6. துருக்கிக்குள் பொருட்களை சமைக்காதீர்கள். துருக்கிக்குள் இருக்கும் பொருட்களை சல்மோனெல்லா போன்ற பாக்டீரியாவுடன் மாசுபடுத்தலாம். நீங்கள் பறவைக்குள் சமைக்க வேண்டும் என்றால், அது குறைந்தது 165° எஃப் உள்புற வெப்பநிலையை அடையும் என்பதை உறுதி செய்யுங்கள் 
  7. பணிகள், சலவை கவுன்டர்கள், கட்டிங் போர்டுகள், பாத்திரங்கள் மற்றும் ஹாட், சோப்பி தண்ணீர் உடன் பணிகள், சலவை கவுன்டர்கள், கட்டிங் போர்டுகள், கைகள் ஆகியவற்றுக்கிடையில். மூலப் போட்டிக்காக தனித்தனி பாத்திரங்கள், கருவிகள் மற்றும் தயாரான பகுதிகளை பயன்படுத்துங்கள் மற்றும் உணவுகளுக்கு தயாராக உள்ளது. கிருமிகளை பரப்புவதை தவிர்க்க ஒற்றை-பயன்படுத்தும் டவல்களுடன் மேற்பரப்புகளை துடைக்கவும். 
  8. இடதுசாரிகளுடன் ஸ்மார்ட்டாக இருங்கள். கூல் மற்றும் ஸ்டோர் இடதுசாரிகள் முறையாக பாக்டீரியல் வளர்ச்சியை தடுப்பதற்கு. 2 மணி நேரத்திற்குள் ரெஃப்ரிஜரேட்டருக்கு இடதுபுறங்களை நகர்த்தவும். பெரிய துண்டுகளை சிறியதாக குறைக்கவும் மற்றும் கன்டெய்னர்களை தளர்த்தி காப்பீடு செய்யவும் எனவே குளிர்ந்த காற்று விரைவில் உணவை குளிர்ச்சியாக குளிர்ச்சி செய்ய முடியும். 3-4 நாட்களுக்குள் சாப்பிடப்படாத இடதுசாரிகளை முடக்குங்கள், மற்றும் இடதுசாரிகளை குறைந்தபட்சம் 165°F வரை மீண்டும் வெப்பப்படுத்துங்கள். 
டேக்ஸ் : #Top8Tips #Covid19 #CoronaVirus #HandWash #SmallGatherings #WearMask #Sanatization

எழுத்தாளர் பற்றி


ரோஹித் சர்மா

எழுத்தாளர், சுகாதார ஆர்வலர் மற்றும் ஒரு கணக்காளர், ரோஹித் சர்மா மருத்துவமனையில் ஒரு எழுத்தாளர், சுகாதார ஆராய்ச்சி, கண்டுபிடிப்புகள், சுகாதாரப் பாதுகாப்பில் போக்குகள் மற்றும் சுகாதாரப் பாதுகாப்பு பற்றிய அவரது சிந்தனைகளை குறைத்து வருகிறார். ரோஹித்திற்கு எழுதுங்கள் [இமெயில் பாதுகாக்கப்பட்டது]

தொடர்புடைய கதைகள்

ஏற்றுகிறது தயவுசெய்து காத்திருங்கள்...
-விளம்பரங்கள்-


இப்போது பிரபலமானவை

உத்தராகண்ட் அரசு நுழைவதற்கு காவிட்-19 சோதனை கட்டாயமாகும் நவம்பர் 30, 2020
அட்னோலல் மற்றும் குளோர்தலிடோன் டேப்லெட்களுக்கு யூனிச்சம் எங்களுக்கு எஃப்டிஏ ஒப்புதல் வழங்குகிறதுநவம்பர் 30, 2020
டாக்டர் ரெட்டியின் வாங்குதல்கள் ரஷ்யா மற்றும் பிற சிஐஎஸ் நாடுகளில் கிளென்மார்க்கில் இருந்து அலர்ஜி-எதிர்ப்பு பிராண்டுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கிறது நவம்பர் 30, 2020
இந்திய காவிட்-19 தடுப்பு வளர்ச்சியை துரிதப்படுத்த அரசாங்கம் மிஷன் கவிட் சுரக்ஷாவை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது நவம்பர் 30, 2020
டெல்லி, மகாராஷ்டிரா, டபிள்யூபி, ஹரியானா, பஞ்சாப், கேரளா, உத்தரபிரதேசம் மற்றும் ராஜஸ்தான் ஆகியவற்றால் பங்களிக்கப்படும் தினசரி பீதிகளில் 71%நவம்பர் 30, 2020
ராஜஸ்தான் அரசு டிசம்பர் 31 வரை பள்ளிகள், கல்லூரிகள், சினிமா, பொழுதுபோக்கு பூங்காக்கள் மூட முடிவு செய்கிறது நவம்பர் 30, 2020
இந்தியா கோவிட்-19 செய்திகள் மேம்படுத்தல்கள் :நவம்பர் 29, 2020நவம்பர் 29, 2020
பாரத் பயோடெக்கில் கோவிட்19 தடுப்பு முன்னேற்றத்தில் பிஎம் விஞ்ஞானிகளை வாழ்த்துகிறார்நவம்பர் 28, 2020
நாட்டில் காவிட்-19 மீட்பு விகிதம் 93.68 சதவிகிதம் ஆகும்.நவம்பர் 28, 2020
வெர்டெக்ஸ் பார்மா சிம்கேவிக்கு கலிடெகோவுடன் ஐரோப்பிய கமிஷன் ஒப்புதலை பெற்றார்நவம்பர் 28, 2020
கோவிட்-19 2-ஜீன் மல்டிபிளக்ஸ் சோதனைக்காக CDSCO இருந்து கோ-டயக்னோஸ்டிக்ஸ் ஜேவி கோசரா டயக்னோஸ்டிக்ஸ் கிளியரன்ஸ் பெறுகிறதுநவம்பர் 28, 2020
உள்ளடக்க தடுப்பு விநியோகத்திற்காக ரியாத்தில் புதிய பார்மா மற்றும் அழிக்கக்கூடிய வசதிகளை எஸ்ஏஎல் வெளிப்படுத்துகிறதுநவம்பர் 28, 2020
நாட்டில் ஒரு லட்சம் அளவைக் கடந்து ஒரு மில்லியன் மக்களுக்கு கோவிட் சோதனைகளின் எண்ணிக்கைநவம்பர் 28, 2020
நான் எப்படி டயட் கொண்டு கோலெஸ்ட்ராலை குறைக்க முடியும்?நவம்பர் 28, 2020
ஏஎம்எல் சிகிச்சையில் முன்னேற்றம்: கோல்டன்பயோடெக் புதிய மருந்து விசாரணையை அன்ட்ரோகினோனால் அறிக்கையிடுகிறது நவம்பர் 28, 2020
குஜராத் பதிவு செய்துள்ளது 1607 புதிய வழக்குகள் காவிட்-19நவம்பர் 28, 2020
அண்டமான் மற்றும் நிக்கோபார் தீவுகளில் 120 க்கு 19 டிராப் டவுன் செய்யும் செயலில் உள்ள வழக்குகளின் எண்ணிக்கைநவம்பர் 28, 2020
ஒடிசாவில் 19 திரும்பப்பெறுதல்களின் எண்ணிக்கை 3,09,747 ஐ அடைகிறதுநவம்பர் 28, 2020
அடிக்கடி மற்றும் விரைவான சோதனை வாரங்களுக்குள் காவிட்-19 பரப்ப முடியும் : ஆய்வுநவம்பர் 28, 2020
கர்நாடகா 1,526 புதிய வழக்குகளை கோவிட்-19 பற்றி தெரிவித்துள்ளதுநவம்பர் 28, 2020