உணவு, ஊட்டச்சத்துக்கான ஆர்வம் மற்றும் அவ்னிஷ் சாப்ரியா, நிறுவனர், நல்ல ஊட்டச்சத்து ஆகியவற்றின் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைமுறை

“புள்ளிவிவரங்கள் எங்களுக்கு தெரிவிக்கின்றன, சுமார் 83 சதவீதம் இந்தியர்கள் அவர்களின் குறைந்தபட்ச ஊட்டச்சத்து தேவையை கூட பெறவில்லை. அதை விட எங்களால் சிறப்பாக செய்ய முடியும் என்று நான் நம்புகிறேன்" என்று சாப்ரியா, நிறுவனர், நல்ல ஊட்டச்சத்து ஆகியவற்றை அவினிஷ் செய்ய கூறுகிறது.

     உணவுகளில் காணப்படும் அடிப்படை ஊட்டச்சத்து மதிப்புடன் கூடுதல் சுகாதார நன்மைகளுடன் உணவு ஆதாரங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட எந்தவொரு தயாரிப்பையும் விவரிக்க நியூட்ராசூட்டிக்கல்ஸ் ஒரு பரந்த குடை காலமாகும். 

அவ்னிஷ் சாப்ரியா, நிறுவனர், நல்ல ஊட்டச்சத்து என்பது சில்லறை, எஃப்எம்சிஜி, ஊடகம் மற்றும் தொழில்நுட்பத்தில் பணிபுரியும் ஆர்ப்பாட்டம் செய்யப்பட்ட வரலாறு கொண்ட ஒரு அனுபவமிக்க தொழில்முனைவோர் மற்றும் முதலீட்டாளர் ஆகும்.  

நல்ல ஊட்டச்சத்து விட்டமின்கள், மினரல்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களின் சக்திவாய்ந்த கலவைகளை உருவாக்க தூய பொருட்கள் மற்றும் எதிர்காலத்தில் தயாரான அறிவியலை ஒன்றாக கொண்டு வருகிறது. உங்கள் வாழ்க்கையில் ஒரு வித்தியாசத்தை ஏற்படுத்துவதற்காக எங்களது தரைப்படை ஊட்டச்சத்து தயாரிப்புகள் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.

நல்ல ஊட்டச்சத்து உருவாக்கம்

அவ்னிஷ் விளக்குகிறது, “உணவு, ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறைக்கான எனது ஆர்வத்துடன் நல்ல ஊட்டச்சத்து தொடங்கியது. சுத்தமான ஊட்டச்சத்தில் விரிவான ஆராய்ச்சி மற்றும் ஆராய்ச்சியை மேற்கொள்ள இது எனக்கு வழிவகுத்தது. ஜான் ஹாப்கின்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தில் நான் எனது ஆராய்ச்சியை தொடங்கினேன், நான் நம்பியவை அன்றாட ஊட்டச்சத்தில் அடுத்த எல்லையாக இருக்கும். எனது பயணம் உலகம் முழுவதும், ஐரோப்பா முதல் USA வரை மற்றும் பல்கேரியா முதல் மெயின் வரை என்னை எடுத்துக் கொண்டது. எனது ஊட்டச்சத்தை மாற்றுவது எனது சுகாதாரம், நோக்கம் மற்றும் சருமத்தை மாற்றியது என்பதை நான் உணர்ந்தேன் மற்றும் அடுத்து நான் செய்ய வேண்டியதை வெளிப்படையாக இருந்தேன். நல்ல ஊட்டச்சத்து என்பது மக்களுடைய ஊட்டச்சத்திற்கு முன்னுரிமை அளிக்க உதவுவதற்கான வழியாகும், எப்படி அவர்களுடைய வாழ்க்கை தீவிரமாகியது. மிகவும் முக்கியமான பயணத்தில் இது ஒரு படியாகும். உணவுடன் நல்ல வாழ்க்கை தொடங்குகிறது என்று நான் நம்புகிறேன், மற்றும் டபிள்யூபிஎன்-யில், நாங்கள் தொடர்ந்து உண்மையான பொருட்களை தேடிக்கொண்டிருக்கிறோம், இது எங்களுக்கு உடல்ரீதியாக, மன ரீதியாக, மற்றும் உணர்ச்சிபூர்வமாக உதவும்," அவர் சொல்கிறார்.

 

ஊட்டச்சத்தினால் தினசரி பச்சைக்காரர்கள் சிறிய பச்சை உதவியாளர்கள்

அவ்னிஷ் ஷெட்ஸ் லைட் ஆன் தி சப்ஜெக்ட், “எங்கள் ஆராய்ச்சியின் போது, இந்தியாவில் உள்ள ஒவ்வொரு 10 நபர்களில் 1 மட்டுமே 3 தினசரி பச்சைகள், காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களின் சேவைகளை பெறுகிறது, இது ஆரோக்கியமான உணவுக்கான பரிந்துரைக்கப்பட்ட தொகையாகும். அதே எண் 7-இல் 1 மற்றும் யுகே-க்கு 5-இல் 1 என்ற யுஎஸ்ஏ-க்கு மாறுபடுகிறது. இந்த புள்ளிவிவரங்கள் என்னவென்றால் 83 சதவிகிதத்தினர் அவர்களின் குறைந்தபட்ச ஊட்டச்சத்து தேவையை கூட பெற முடியாது. நாங்கள் அனைவரும் அதை விட சிறப்பாக செய்ய முடியும் என்று நான் நம்புகிறேன். மற்றும் அங்குதான் எங்கள் தினசரி பசுமைக் கட்டிகள் விளையாடுகின்றன - அவை சுமார் 39+ பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் பச்சைகளில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஊட்டச்சத்து பற்றாக்குறை தொடர்பான நோய்களின் ஆபத்தைக் குறைப்பதன் மூலம் அவை சுகாதார தொழிற்துறைக்கு நேரடியாக பங்களிக்கின்றன. ஊட்டச்சத்துக்கு நல்ல ஊட்டச்சத்துக்கு பங்களிப்பு செய்கிறது, நோயை மேம்படுத்துதல், இதய சுகாதாரம் மற்றும் சருமத்தின் சுகாதாரத்தை மேம்படுத்துதல், இருதய சுகாதாரம் மற்றும் சருமத்தின் சுகாதாரத்தை குறைப்பதன் மூலம் சுகாதாரப் பாதுகாப்பிற்கு பங்களிக்கிறது. நமது தினசரி பசுமைக் கட்சிகள் ஆரோக்கியமான உணவுக்கான மாற்று அல்ல, மாறாக ஒரு பூஸ்டர், ஒரு சிறிய பச்சை உதவியாளர். கிராண்ட்மாவின் கதா குளிர்ந்த மற்றும் ஃப்ளூ ரிலீவராக பணியாற்றும் இடத்தில், 2x 'தாய்' உடன் எங்கள் ஆப்பிள் சிடர் வினிகர் டஜஸ்ஷன், எடை இழப்பு மற்றும் ஸ்கின்கேர் போன்ற பல்வேறு பிரச்சனைகளுக்கு உதவுகிறது,” அவர் சொல்கிறார்.

 

எதிர்கால டிரெண்டுகள் - ஸ்கின் ஹெல்த் அண்ட் கட் ஹெல்த் 

அவ்னிஷ் விரிவாக்கம், “தயாரிப்பு நிறுவனங்களிடமிருந்து பொறுப்பை கோரும் நுகர்வோர்களால் டிஜிட்டல் சுகாதாரம் அல்லது நுகர்வோர் சுகாதார மாற்றம், சுத்தமான லேபிள் மூலோபாயங்களை நோக்கி ஓட்டுதல், அவர்கள் நுகர்கின்ற தயாரிப்புகளுக்கான அறிவியல் சரிபார்ப்பு மற்றும் தெளிவான பிராண்ட் நிலைப்பாடு - ஒரு நிறுவனம் வாடிக்கையாளர்களுக்கு செல்லுபடியாகும் தேர்வாக இல்லை. நுகர்வோர்கள் அவர்கள் செயல்படும் இடத்திற்கான வலுவான எத்தோக்கள் மற்றும் சரிபார்ப்பு கொண்ட நிறுவனங்களுடன் ஈடுபட விரும்புகிறார்கள். வரவிருக்கும் மாதங்களில் ஸ்கின் ஹெல்த் மற்றும் கட் ஹெல்த் ஆகியவை மிகப்பெரிய டிரைவர்களாக மாறும்," அவர் சொல்கிறார்.

 

இந்தியாவில் ஒரு முழு உணவு ஊட்டச்சத்து நிறுவனம் இல்லை 

அவ்னிஷ் ஷெட்ஸ் லைட் ஆன் தி சப்ஜெக்ட், “நான் எரிசக்தி பானங்கள், பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட தண்ணீர் மற்றும் ஃபேஷன் முதல் உணவு டெலிவரி வரை கடந்த 6-7 ஆண்டுகளாக நுகர்வோர் பொருட்கள் துறையில் டிஜிட்டல் பயணத்தின் ஒரு பகுதியாக இருந்தேன். நாங்கள் பயன்படுத்திய ஊட்டச்சத்து பிராண்டுகளில் நம்பிக்கை இல்லை என்பதை நான் உணர்ந்தேன் - ஒரு ஆக்டிவ் அத்லெட் என்னுடைய வாழ்நாள் முழுவதும், ஆலை அடிப்படையிலான தயாரிப்புகள், தெளிவான லேபிள்கள், வலுவான சான்றிதழ்கள் மற்றும் சரிபார்ப்புகளை நம்பிய சர்வதேச பிராண்டுகளை மட்டுமே நான் நம்பினேன் - இந்த பிராண்டுகளில் எனது நோக்கத்தையும் நம்பிக்கையையும் ஏற்படுத்தியது. இந்தியாவில் ஒரு முழு உணவு ஊட்டச்சத்து நிறுவனம் இல்லை மற்றும் தயாரிப்புகள்/பொருட்களுக்கான சான்றிதழ்கள் தேவையில்லை - மற்றும் அதுதான் நுகர்வோர் நம்பிக்கை மற்றும் தயாரிப்பு/பிராண்டில் நம்பிக்கை பெறுவதற்கான ஒரே வழி. வெல்னஸ் எப்போதும் இந்தியாவில் சர்வதேச பிராண்டுகளால் வழங்கப்பட்ட ஒரு சுற்றுச்சூழல் அமைப்பாக இருந்தது, ஆனால் உலகளாவிய அலமாரியுடன் ஒப்பிடும்போது ஒரு வலுவான உள்நாட்டு நிறுவனத்தை உருவாக்கும் தயாரிப்புகளை நாங்கள் பார்க்கவில்லை மற்றும் இந்தியாவிலிருந்து உலகளாவிய அலமாரிக்கு வலுவான அறிவியல் ரீதியாக சரிபார்க்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை விற்க ஆராய்ச்சி/கண்டுபிடிப்பு மீது வளர்ச்சியடைந்து வருகிறது. ஆயுர்வேதம் இந்தியா மட்டுமே அங்கீகரிக்கப்பட்டது மற்றும் உலகளாவிய பார்வையாளர்களுக்காக இந்தியாவிலிருந்து ஒரு வலுவான ஆராய்ச்சி-ஆதரவு ஊட்டச்சத்து நிறுவனத்தை உருவாக்குவதற்கான மனநிலையை மாற்ற நாங்கள் விரும்பினோம்," அவர் சொல்கிறார்.

(ரேபியா மிஸ்ட்ரி முல்லா மூலம் திருத்தப்பட்டது)

 

பங்களிப்பு: அவ்னிஷ் சாப்ரியா, நிறுவனர், நல்ல ஊட்டச்சத்து
டேக்ஸ் : #மருத்துவமனை #msitakumar #avnishchabbria #wellbeingnutrition #diet #neutraceuticals #neutraceuticals #neutrition #healtyfood #healtydiet #skinhealth #rendezvous

எழுத்தாளர் பற்றி


ரேபியா மிஸ்ட்ரி முல்லா

'பாத்திரங்கள் தங்கள் படிப்பை மாற்றுவதற்காக, அவர்கள் முதலில் ஒரு வலுவான காற்றால் பாதிக்கப்பட வேண்டும்!'
எனவே 6 ஆண்டுகள் திட்டமிடப்பட்ட உணவுகளுக்குப் பிறகு ஆரோக்கியம் மற்றும் ஆராய்ச்சியில் எனது சிந்தனைகளை நான் இங்கே செலுத்துகிறேன்
ஒரு மருத்துவ உணவு மற்றும் நீரிழிவு கல்வியாளராக இருப்பதால் எனக்கு எப்போதும் எழுதுவதற்கான விஷயம் இருந்தது, அலாஸ், ஒரு புதிய கோர்ஸ் நோக்கி காற்றால் பாதிக்கப்பட்டது!
நீங்கள் எனக்கு [இமெயில் பாதுகாக்கப்பட்ட] என்ற முகவரியில் எழுதலாம்

தொடர்புடைய கதைகள்

ஏற்றுகிறது தயவுசெய்து காத்திருங்கள்...
-விளம்பரங்கள்-


இப்போது பிரபலமானவை

பிஎம் இன்று நாட்டை அறிவிக்கிறது, இலவச தடுப்பூசிகளை அறிவிக்கிறதுஜூன் 07, 2021
ஆஸ்தமாவை சிகிச்சை செய்வதற்கு ஏன் இன்ஹேலர்கள் சிறந்தவர்கள், டாக்டர். அனில் சிங்கல் விளக்கியுள்ளார்மே 12, 2021
டாக்டர். ரோகன் பால்ஷெத்கர் இந்தியாவில் மகப்பேறு விகிதம் காரணங்கள் மற்றும் மேம்பாடுகள் பற்றிய தனது மதிப்புமிக்க நுண்ணறிவுகளை பகிர்ந்து கொள்கிறார் ஏப்ரல் 29, 2021
கட்டுப்பாட்டு ஆலோசனை கோரும் எந்தவொரு குழந்தைக்கும் தீர்ப்பு அல்லாத அணுகுமுறையையும் ஏற்றுக்கொள்வது முக்கியமாகும், டாக்டர். தீனா திருவேதி, ஆப்ஸ்டெட்ரிஷியன் மற்றும் கைனகாலஜிஸ்ட் ஆகியோரை பரிந்துரைக்கிறதுஏப்ரல் 16, 2021
80% நோய்கள் மனதில் வேர்கள் உள்ளன என்பதால் அவர்களுக்கு மனதில் வேர்கள் உள்ளன மற்றும் இதுதான் ஹோமியோபதி படிநிலைகள் உள்ளன - இது மனதில் காரணத்தை கண்டுபிடிப்பதன் மூலம் உடல் நோய்களை தீர்க்கிறது - டாக்டர். சங்கேத் துரி, ஆலோசகர் ஹோமியோபத் ஏப்ரல் 14, 2021
ஒரு சுகாதார தொழில்முனைவோரின் எதிர்கால பார்வை: ஸ்யாட்டோ ராஹா, சிஇஓ, மற்றும் மைஹெல்த்கேர் நிறுவனர்ஏப்ரல் 12, 2021
சஹெர் மெஹ்தி, நிறுவனர் மற்றும் தலைமை விஞ்ஞானி ஆரோக்கியத்தை மேலும் சமமானதாகவும் அடையக்கூடியதாகவும் செய்கிறார்ஏப்ரல் 10, 2021
டாக்டர். ஷில்பா ஜசுபாய், கிளினிக்கல் சைக்காலஜிஸ்ட் ஆகியோர் விளக்கிய குழந்தைகளில் ஆட்டிசத்தை தீர்க்க பல்வேறு வகையான சிகிச்சைகள்ஏப்ரல் 09, 2021
அலோபதிக் மற்றும் ஹோமியோபதி மருந்துகள் ஒன்றாக எடுக்கப்படக்கூடாது டாக்டர். சுனில் மெஹ்ரா, ஹோமியோபத் ஆலோசகர் என்று கூறுகிறார்ஏப்ரல் 08, 2021
ஹோமியோபதி மருந்துகளின் அழகு என்னவென்றால், இது வழக்கமான மருந்துகளுடன் எடுக்கப்படலாம் - டாக்டர். ஸ்ருதி ஸ்ரீதர், ஆலோசனை ஹோமியோபத் ஏப்ரல் 08, 2021
சங்க அடையாள கோளாறு மற்றும் தொடர்புடைய கருத்துக்கள் டாக்டர். வினோத் குமார், சைக்கியாட்ரிஸ்ட் மற்றும் எம்பவர் தலைவர் - தி சென்டர் (பெங்களூர்) ஏப்ரல் 07, 2021
டாக்டர். ஷில்பா ஜசுபாய், கிளினிக்கல் சைக்காலஜிஸ்ட் மூலம் விளக்கப்பட்ட சங்க அடையாள கோளாறுஏப்ரல் 05, 2021
செஹத் கி பாத், கரிஷ்மா கே சாத்- எபிசோடு 6 ஆரோக்கியமான உணவு மெட்டாபோலிசத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது, இது தைராய்டு நோயாளிகளுக்கு உதவுகிறது ஏப்ரல் 03, 2021
கோக்கிலாபென் திருபாய் அம்பானி மருத்துவமனையில் ஆலோசகர் ஊரூன்காலஜிஸ்ட் மற்றும் ரோபோடிக் சர்ஜன் மூலம் கிட்னி ஹெல்த்தில் குறிப்பிடத்தக்க புள்ளிகள்ஏப்ரல் 01, 2021
டாக்டர். வைஷால் கேனியா, ஆப்தல்மோலஜிஸ்ட் அவர்களின் வகை மற்றும் கடுமையான தன்மையைப் பொறுத்து கிளாகோமா சிகிச்சைக்கு கிடைக்கும் வெவ்வேறு சாத்தியங்களைப் பற்றி பேசுகிறார்மார்ச் 30, 2021
லிம்பெடெமா சிகிச்சையில் உணவின் நிச்சயமான பங்கு இல்லை ஆனால் கலோரிகள், உப்பு மற்றும் நீண்ட செயின் ஃபேட்டி ஆசிட்கள் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும் டாக்டர். ரமணி சிவிமார்ச் 30, 2021
டாக்டர். கிரண் சந்திர பாத்ரோ, மூத்த நெப்ரோலஜிஸ்ட் டயாலிசிஸ் பற்றி தற்காலிக செயல்முறையாக பேசுகிறார், மற்றும் ரெனல் டிஸ்ஃபங்ஷன் நோயாளிகளுக்கு நிரந்தர சிகிச்சை அல்லமார்ச் 30, 2021
மூன்று புதிய தீவிர சிறுநீரக நோய் நோயாளிகளில் இரண்டு நோயாளிகள் நீரிழிவு அல்லது ஹைபர்டென்ஷன் தகவல்கள் டாக்டர். ஸ்ரீஹர்ஷா ஹரிநாதாமார்ச் 30, 2021
கிளாகோமா சிகிச்சை: மருந்துகள் அல்லது அறுவை சிகிச்சை? டாக்டர். பிரணய் கப்டியா, கபாடியா ஐ கேர் தலைவர் மற்றும் மருத்துவ இயக்குனர் ஆகியோரிடமிருந்து ஒரு மதிப்புமிக்க ஆலோசனைமார்ச் 25, 2021
டாக்டர். ஷ்ரதா சத்தாவ், ஆலோசகர் கன்சல்டன்ட் ஆப்தல்மோலஜிஸ்ட் 40 க்கு பிறகு அனைவரும் வழக்கமான இடைவெளியில் முழுமையான கண் பரிசோதனைக்கு செல்ல வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கிறார்மார்ச் 25, 2021