“ஊட்டச்சத்திற்கு எந்தவொரு வெறுப்பும் இல்லை. நாங்கள் ஊட்டச்சத்தை உருவாக்க விரும்புகிறோம், அனைவருக்கும் கவனம் செலுத்த விரும்புகிறோம்" என்றார் கௌரி ஷிங்கோட், சிஇஓ, ஜுவனேட் வெல்பீங்

"ஒவ்வொரு நாளும் சிறிய நிலையான மாற்றம் ஒரு நேர்மறையான நீண்ட கால முடிவை வழங்குகிறது," கெளரி ஷிங்கோட், தலைமை நிர்வாக அதிகாரி, நவீன நலன்களை நம்புகிறது.

தொழில்நுட்பத்தில் முன்னேற்றங்கள் சுகாதாரப் பாதுகாப்பின் முகத்தை மாற்றுகின்றன மற்றும் பிரிவு முழுவதும் தொழில்முனைவோருக்கான வாய்ப்புகளை உருவாக்குகின்றன. இந்த மாற்றத்தின் முன்னணியில் பெண்கள் தலைமையிலான நிறுவனங்கள் ஆகும், இவை புதுமையை தழுவி சுகாதாரப் பிரிவில் முக்கியமான பங்களிப்புகளை செய்கின்றன. மருத்துவப் பராமரிப்பு தொழில்துறையின் சிறந்த பெண் தொழில்முனைவோர்கள் மீது ஒரு தொடர் வழங்குகிறது, இது சில தாக்கமுள்ள மாற்றக்காரர்களின் குரலை கொண்டுள்ளது. 

கௌரி ஷிங்கோட் ஜூவனேட் வெல்பிங்கின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரியாகும். அவர் ஒரு அனுபவமிக்க மருத்துவ ஊட்டச்சத்து வல்லுனராக உள்ளார், உணவுப்பொருட்கள், உடற்பயிற்சி, ஊட்டச்சத்து மற்றும் வாழ்க்கை முறை மேலாண்மையில் திறமையானவர். ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையில் கவனம் செலுத்தும் பல பிரபலமான நிறுவனங்களுடன் அவர் தொடர்புடையவர்.

ஜூவனேட் வெல்பிங் ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியத்தின் துறைகளில் நிபுணர்களின் ஒருங்கிணைப்பாகும். இது சிந்தனையாளர்கள், ஆர்வமுள்ளவர்கள் மற்றும் முடிவு மாற்றுபவர்களின் ஒரு அமைப்பாகும் மற்றும் கல்வி மூலம் சுகாதாரம் மற்றும் ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படை கருத்தின் மீது கவனம் செலுத்துகிறது.

பாரம்பரிய உணவு முறைகள் மூலம் ஆரோக்கியமான எதிர்காலம்

கெளரி தனது பயணத்தில் வெளிச்சத்தை அடைந்து விளக்கினார், "ஊட்டச்சத்தை அகற்றுவதற்கான கனவுடன், வாழ்க்கை முறை நோய்களின் முகத்தை மாற்றுங்கள், மற்றும் எங்கள் குழந்தைகளின் எதிர்காலம், நான் சமூக ஊட்டச்சத்துக்கு மருத்துவ ஊட்டச்சத்தின் பயணத்தை தொடங்கினேன். பல கவனம் செலுத்தும் ஆய்வுகள் மற்றும் சமூக விதிமுறைகள் மூலம் செல்லும் போது, அது குழந்தைகள், பெற்றோர்கள், ஆசிரியர்கள் அல்லது பொது குடிமக்களுக்கான விழிப்புணர்வை உருவாக்குவது அல்லது கல்வியை உருவாக்குவது பற்றியது அல்ல என்பதை நாங்கள் உணர்ந்தோம். இது எங்கள் பாரம்பரிய சாப்பிடும் முறைகளுக்கும் திரும்ப வந்தது. இது கடந்த காலத்தில் எங்களிடம் இருந்த மதிப்பு அமைப்புகளில் நம்பிக்கைகளின் அடிப்படைகளை புரிந்துகொள்வது அல்லது மீண்டும் செல்வது பற்றியும், குறிப்பாக நாங்கள் சாப்பிடும் பாரம்பரிய உணவுகளுக்கு வந்தபோது. எங்கள் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வில் நாங்கள் சாப்பிடும் உணவுகளில் ஒரு பெரிய செல்வாக்கு உள்ளது என்பதை நாங்கள் உணர்ந்தோம். இருப்பினும், மிகவும் நடந்துகொண்டிருப்பதால், மக்கள் தங்கள் ஆரோக்கியத்தை கண்காணிக்கின்றனர் அல்லது பக்கத்தில் இருக்கும். இது போலியான ஊட்டச்சத்து மற்றும் அதிக-ஊட்டச்சத்தை அகற்றுவதில் நாங்கள் கொண்ட மிகப்பெரிய கவனங்களில் ஒன்றாகும். நகர்ப்புற பகுதிகளில் பொறுப்பு என்பது ஒரு கவலையாகும். மேலும், அண்டர்நியூட்ரிஷன் இந்தியாவில் இன்னும் ஒரு முக்கியமான பிரச்சனையாகும் மற்றும் முதன்மையாக குழந்தைகளில்" என்று கௌரி கூறுகிறார்.

 

குடும்பங்களில் அறிவிக்கப்பட்ட குழந்தைகள் ஊட்டச்சத்து செல்லும் வாங்குதல்களை செல்வாக்கு அளிக்கின்றனர்

கெளரி விளக்குகிறார், "இந்தியாவில் குழந்தை ஊட்டச்சத்தின் பார்வையை மாற்றுவதற்கான அடிப்படை வளாகத்தை எடுத்து, நாங்கள் மூன்று வயதிலிருந்து குழந்தைகள் மீது கவனம் செலுத்திய மிகவும் எளிய செயல்பாடு அடிப்படையிலான கல்வி அமைப்பை உருவாக்கினோம். ஊட்டச்சத்தின் அடிப்படைகள், ஆரோக்கியமான பழக்கங்கள் மற்றும் சிறந்த உணவு தேர்வுகளை மேற்கொள்வதன் மூலம் அவர்கள் அடிப்படைகளைப் பற்றி அறிந்திருப்பதை நாங்கள் உறுதி செய்துள்ளோம். இந்த திட்டத்துடன் குழந்தைகள் தங்கள் வீடுகளில் உணவு தேர்வுகளை செல்வாக்கு செய்யத் தொடங்கினர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து மற்றும் தொடர்புடைய உணவுப் பொருட்களுக்கு வந்தபோது குடும்ப வாங்குதல்களில் வட்டியை கட்டியிருந்தனர் என்பதை நாங்கள் கண்டுபிடித்தோம். இது ஒரு குழந்தை-மைய திட்டமாக இருக்க முடியாது, நாங்கள் உணர்ந்தோம். எனவே, எங்கள் முன்முயற்சிகள் பெற்றோர் விழிப்புணர்வையும் கவனம் செலுத்துகின்றன. குழந்தைகளுக்கு என்ன படிக்கப்படுகிறது என்பது பற்றி பெற்றோர்கள் அறிவார்கள் மற்றும் அவர்களுக்கு பொருத்தமான கூடுதல் தகவல்களை கொண்டுள்ளனர், எனவே முழு குடும்பமும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையின் பாதையில் உள்ளது. புதிய தேசிய கல்வி கொள்கையின் அடிப்படையில், வகுப்பறையில் ஊட்டச்சத்து தொடர்பான படிப்பினைகளை வழங்குவதில் கவனம் செலுத்தும் ஆசிரியர் பயிற்சி திட்டமும் எங்களிடம் உள்ளது. எனவே, இது ஒரு முழுமையான தீர்வாகும். நாங்கள் பேச்சுவார்த்தைகளில் உள்ளோம் மற்றும் பல்வேறு மாநில அரசுகள் மற்றும் தேசிய அரசுடன் இந்த திட்டத்தை பள்ளி அமைப்பில் வைத்திருக்க முயற்சிக்கிறோம், இதனால் அவர்களின் ஆரோக்கியமான எதிர்காலத்திற்காக ஒவ்வொரு குழந்தைக்கும் வழிகாட்டலாம்" என்று கௌரி கூறுகிறார்.

 

நல்ல உணவு பழக்கங்கள் விரைவில் நிறுவப்பட வேண்டும் 

கெளரி "நாங்கள் நீரிழிவு, கார்டியாக் நோய்கள், ஹைபர்டென்ஷன் பற்றி பேசும்போது; இவை எங்கள் சமுதாயத்தில் மிகவும் முக்கியமானவை, நாங்கள் அவர்களை இரண்டு மற்றும் இரண்டு மற்றும் இரண்டு மற்றும் 4 என்று அறிந்தால், அவர்கள் 19 ஆக மாறினாலும் கூட, முழுவதும் சமூகத்திற்கும் அது மிகவும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும். எங்கள் உணவின் அடிப்படைகள் பற்றி நாங்கள் அவற்றை முன்கூட்டியே கற்பிக்க தொடங்கும் ஒரே வளாகம் மற்றும் அவர்கள் கற்றுக்கொண்டிருக்கும் அனைத்து விஷயங்களுடனும் நாங்கள் அதை தொடர்பு கொள்கிறோம். உணவு என்பது மிகவும் குறைவான வயதிலிருந்து அனைவருக்கும் அத்தகைய தனிப்பட்ட விஷயமாகும் மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு தேர்வுகளை நாங்கள் உருவாக்கினால், அது போன்ற எதுவும் இல்லை" என்று கௌரி கூறுகிறார்.

 

பெண்கள் குழுவின் நன்மைகள்

கெளரி வலியுறுத்துகிறார், "பெரும்பாலான ஊட்டச்சத்து வாதிகள் மற்றும் உணவு மருத்துவர்கள் பெண்கள். பெண்கள் குழு உறுப்பினர்களை முக்கியமாக கொண்டுள்ள ஒரு குழுவை கொண்டிருப்பது ஒரு தொழில்முனைவோராக இருப்பது ஒரு நன்மை என்பதை நான் கண்டுபிடிக்கிறேன். குழந்தை ஊட்டச்சத்துக்காக எங்களிடம் உள்ள ஆர்வத்தை நாங்கள் உண்மையில் ஒன்றாக கொண்டு வருகிறோம். எங்கள் பெரிய கனவு இந்தியாவின் ஒவ்வொரு மூலையிலிருந்தும் ஊட்டச்சத்தை அகற்றுகிறது. உங்களிடம் ஒத்துழைக்கும் குழு, வெவ்வேறு பின்னணிகளிலிருந்து வரும்போது, இது வெளியே வரும் ஒட்டுமொத்த தயாரிப்பில் ஒரு பெரிய வேறுபாட்டை உருவாக்குகிறது" என்று கௌரி கூறுகிறார்.

 

நடத்தை வடிவங்களில் சிறிய மாற்றங்கள் மற்றும் மனநிலை நாட்டின் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வு மற்றும் பொருளாதாரத்தை பாதிக்கிறது

கெளரி குறிப்புகள், "இந்தியா மிகப்பெரியது. ஒவ்வொரு பிராந்தியத்திலும் நாங்கள் சாப்பிடும் கலாச்சாரம், மொழி மற்றும் பாரம்பரிய உணவுகளில் பல்வேறுபாடு உள்ளது. எனவே, அனைத்தையும் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது, இது மூலம் அளவிடுவது மிகப்பெரிய சவால்களில் ஒன்றாகும். நாங்கள் எங்கள் நாட்டின் ஒவ்வொரு மூலையையும் அடைகிறோம் என்பதை உறுதிசெய்ய மற்றும் ஒரு சிறந்த எதிர்காலத்தை பெற அவர்களுக்கு உதவக்கூடிய அடிப்படை அறிவை பெறுவதன் அடிப்படையில் எந்த குழந்தையும் இருக்கவில்லை என்பதை உறுதி செய்ய. எங்கள் நாட்டின் முக்கியத்துவத்தை பார்த்து, அதை அடைவது ஒரு சவாலாகும். ஆனால் நாங்கள் அதற்காக வேலை செய்கிறோம் மற்றும் அந்த சவாலை எதிர்த்து எங்கள் இலக்குகளை அதிகப்படுத்துவோம் என்று நம்புகிறோம். நாங்கள் மாற்றத்தை கொண்டு வருகிறோம் என்பதை மிகப்பெரிய ஊக்குவிப்பு தெரிகிறது. ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியமான பழக்கங்களில் கல்வியின் முக்கியத்துவத்தை நாங்கள் ஒட்டுமொத்தமாக புரிந்துகொள்ள வேண்டும். நடத்திய வடிவங்களில் சிறிய மாற்றங்கள் மற்றும் உங்கள் மனநிலை, எங்கள் நாட்டின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தில் மட்டுமல்லாமல் பொருளாதாரத்தில் ஒரு பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும், ஏனெனில் நீங்கள் சுகாதார செலவுகளை குறைத்தவுடன், பொருளாதாரத்தில் சிறந்த தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறீர்கள். நாங்கள் உலகை மாற்றி ஆரோக்கியமாக மாற்ற போகிறோம் என்ற மிஷனுடன் நாங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் வேலை செய்கிறோம்," பீம்ஸ் கௌரி.


(அம்ரிதா பிரியா திருத்தியது)

 

பங்களித்தவர்: கௌரி ஷிங்கோட், தலைமை நிர்வாக அதிகாரி, ஜூவனேட் வெல்பிங்
டேக்ஸ் : #medicircle #smitakumar #gaurishingote #juvenatewellbeing #malnutritioninchildren #over-nutrition #healthyfood #traditionalfood #Top-Women-Entrepreneurs-Series

எழுத்தாளர் பற்றி


அம்ரிதா பிரியா

வாழ்நாள் முழுவதும் கற்றுக்கொள்வதற்கான அன்பு என்னை இந்த தளத்திற்கு கொண்டு வருகிறது. நிபுணர்களிடமிருந்து கற்றுக்கொள்வதை விட சிறந்த எதுவும் இருக்க முடியாது; இது வரும் போது; ஆரோக்கியம் மற்றும் சுகாதார பராமரிப்பு கொள்கை. நான் கடந்த இரண்டு தசாப்தங்களாக வெவ்வேறு நடுத்தரங்களை ஆராய்ந்த ஒரு எழுத்தாளர், அது புத்தகங்கள், பத்திரிகை கட்டுரைகள், அல்லது டிஜிட்டல் உள்ளடக்கம் மூலம் யோசனைகளின் வெளிப்பாடாக இருந்தாலும். இந்த திட்டம் மற்றொரு திருப்திகரமான வழியாகும், இது மதிப்புமிக்க தகவல்களை பரப்பும் கலையை என்னை தொடர்ந்து வைத்திருக்கிறது மற்றும் இந்த செயல்முறை சக மனிதர்களின் வாழ்க்கையை மேம்படுத்துகிறது. நீங்கள் எனக்கு [email protected] என்ற முகவரியில் இமெயில் அனுப்பலாம்

தொடர்புடைய கதைகள்

ஏற்றுகிறது தயவுசெய்து காத்திருங்கள்...
-விளம்பரங்கள்-


இப்போது பிரபலமானவை

பிஎம் இன்று நாட்டை அறிவிக்கிறது, இலவச தடுப்பூசிகளை அறிவிக்கிறதுஜூன் 07, 2021
ஆஸ்தமாவை சிகிச்சை செய்வதற்கு ஏன் இன்ஹேலர்கள் சிறந்தவர்கள், டாக்டர். அனில் சிங்கல் விளக்கியுள்ளார்மே 12, 2021
டாக்டர். ரோகன் பால்ஷெத்கர் இந்தியாவில் மகப்பேறு விகிதம் காரணங்கள் மற்றும் மேம்பாடுகள் பற்றிய தனது மதிப்புமிக்க நுண்ணறிவுகளை பகிர்ந்து கொள்கிறார் ஏப்ரல் 29, 2021
கட்டுப்பாட்டு ஆலோசனை கோரும் எந்தவொரு குழந்தைக்கும் தீர்ப்பு அல்லாத அணுகுமுறையையும் ஏற்றுக்கொள்வது முக்கியமாகும், டாக்டர். தீனா திருவேதி, ஆப்ஸ்டெட்ரிஷியன் மற்றும் கைனகாலஜிஸ்ட் ஆகியோரை பரிந்துரைக்கிறதுஏப்ரல் 16, 2021
80% நோய்கள் மனதில் வேர்கள் உள்ளன என்பதால் அவர்களுக்கு மனதில் வேர்கள் உள்ளன மற்றும் இதுதான் ஹோமியோபதி படிநிலைகள் உள்ளன - இது மனதில் காரணத்தை கண்டுபிடிப்பதன் மூலம் உடல் நோய்களை தீர்க்கிறது - டாக்டர். சங்கேத் துரி, ஆலோசகர் ஹோமியோபத் ஏப்ரல் 14, 2021
ஒரு சுகாதார தொழில்முனைவோரின் எதிர்கால பார்வை: ஸ்யாட்டோ ராஹா, சிஇஓ, மற்றும் மைஹெல்த்கேர் நிறுவனர்ஏப்ரல் 12, 2021
சஹெர் மெஹ்தி, நிறுவனர் மற்றும் தலைமை விஞ்ஞானி ஆரோக்கியத்தை மேலும் சமமானதாகவும் அடையக்கூடியதாகவும் செய்கிறார்ஏப்ரல் 10, 2021
டாக்டர். ஷில்பா ஜசுபாய், கிளினிக்கல் சைக்காலஜிஸ்ட் ஆகியோர் விளக்கிய குழந்தைகளில் ஆட்டிசத்தை தீர்க்க பல்வேறு வகையான சிகிச்சைகள்ஏப்ரல் 09, 2021
அலோபதிக் மற்றும் ஹோமியோபதி மருந்துகள் ஒன்றாக எடுக்கப்படக்கூடாது டாக்டர். சுனில் மெஹ்ரா, ஹோமியோபத் ஆலோசகர் என்று கூறுகிறார்ஏப்ரல் 08, 2021
ஹோமியோபதி மருந்துகளின் அழகு என்னவென்றால், இது வழக்கமான மருந்துகளுடன் எடுக்கப்படலாம் - டாக்டர். ஸ்ருதி ஸ்ரீதர், ஆலோசனை ஹோமியோபத் ஏப்ரல் 08, 2021
சங்க அடையாள கோளாறு மற்றும் தொடர்புடைய கருத்துக்கள் டாக்டர். வினோத் குமார், சைக்கியாட்ரிஸ்ட் மற்றும் எம்பவர் தலைவர் - தி சென்டர் (பெங்களூர்) ஏப்ரல் 07, 2021
டாக்டர். ஷில்பா ஜசுபாய், கிளினிக்கல் சைக்காலஜிஸ்ட் மூலம் விளக்கப்பட்ட சங்க அடையாள கோளாறுஏப்ரல் 05, 2021
செஹத் கி பாத், கரிஷ்மா கே சாத்- எபிசோடு 6 ஆரோக்கியமான உணவு மெட்டாபோலிசத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது, இது தைராய்டு நோயாளிகளுக்கு உதவுகிறது ஏப்ரல் 03, 2021
கோக்கிலாபென் திருபாய் அம்பானி மருத்துவமனையில் ஆலோசகர் ஊரூன்காலஜிஸ்ட் மற்றும் ரோபோடிக் சர்ஜன் மூலம் கிட்னி ஹெல்த்தில் குறிப்பிடத்தக்க புள்ளிகள்ஏப்ரல் 01, 2021
டாக்டர். வைஷால் கேனியா, ஆப்தல்மோலஜிஸ்ட் அவர்களின் வகை மற்றும் கடுமையான தன்மையைப் பொறுத்து கிளாகோமா சிகிச்சைக்கு கிடைக்கும் வெவ்வேறு சாத்தியங்களைப் பற்றி பேசுகிறார்மார்ச் 30, 2021
லிம்பெடெமா சிகிச்சையில் உணவின் நிச்சயமான பங்கு இல்லை ஆனால் கலோரிகள், உப்பு மற்றும் நீண்ட செயின் ஃபேட்டி ஆசிட்கள் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும் டாக்டர். ரமணி சிவிமார்ச் 30, 2021
டாக்டர். கிரண் சந்திர பாத்ரோ, மூத்த நெப்ரோலஜிஸ்ட் டயாலிசிஸ் பற்றி தற்காலிக செயல்முறையாக பேசுகிறார், மற்றும் ரெனல் டிஸ்ஃபங்ஷன் நோயாளிகளுக்கு நிரந்தர சிகிச்சை அல்லமார்ச் 30, 2021
மூன்று புதிய தீவிர சிறுநீரக நோய் நோயாளிகளில் இரண்டு நோயாளிகள் நீரிழிவு அல்லது ஹைபர்டென்ஷன் தகவல்கள் டாக்டர். ஸ்ரீஹர்ஷா ஹரிநாதாமார்ச் 30, 2021
கிளாகோமா சிகிச்சை: மருந்துகள் அல்லது அறுவை சிகிச்சை? டாக்டர். பிரணய் கப்டியா, கபாடியா ஐ கேர் தலைவர் மற்றும் மருத்துவ இயக்குனர் ஆகியோரிடமிருந்து ஒரு மதிப்புமிக்க ஆலோசனைமார்ச் 25, 2021
டாக்டர். ஷ்ரதா சத்தாவ், ஆலோசகர் கன்சல்டன்ட் ஆப்தல்மோலஜிஸ்ட் 40 க்கு பிறகு அனைவரும் வழக்கமான இடைவெளியில் முழுமையான கண் பரிசோதனைக்கு செல்ல வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கிறார்மார்ச் 25, 2021